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QUEEN. Obtenida por H. P. OLMO en Davis, en California, de un cruce de Moscatel de Hamburgo x Sultanina.

Sinonimias. Kvin,Red Queen.

Tipo. Con semilla.

Estación. Media.

Comportamiento (GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 1998):

Fecha brotación. 17 de marzo.

Fecha floración. 12 de mayo.

Fecha envero. 12 de julio.

Fecha maduración. 22 de agosto.

Fecha caída hoja. 25 de noviembre.

Contenido en azúcar º Bé. 11,20.

Acidez total (gr/l en tartárico). 4.

Baya. Roja, rosa.

Forma. Ovoidal a oval.

Tamaño. Grande.

Sabor. Neutro.

Pulpa. Crujiente.

Piel. Media y pruinosa.

Racimo. Grande, cónico, alado y semisuelto.

Fertilidad. Alta.

Producción. Alta.

Vigor. Medio.

Conducción. Se adapta a la conducción en parral.

Poda. Poda media. 6-7 yemas (M. CACERES, E., 1996).

Técnicas. Hay que mantener especial equilibrio entre la producción y la vegetación. Para ello es necesario eliminar brotes infértiles y mal situados y realizar antes de la floración una eliminación de racimos, suprimiendo además el tercio inferior y las dos alas superiores de los que quedan. Al mismo tiempo, hay que hacer un aclareo manual de granos con cepillo, hasta dejar aproximadamente 80 por racimo. Antes del envero es preciso eliminar los nietos y hojas próximos a los racimos. Responde positivamente al Ethephón y al anillado a inicios del envero para mejorar la coloración de los granos (GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 1998).

Se puede actuar eliminando racimos después del cuajado y realizando al mismo tiempo poda de los restantes, para mejorar la coloración y aumentar el tamaño de las bayas. En la eliminación de racimos, se suele dejar el segundo racimo que es el mejor formado, sin corrimiento y menos alado. También acepta las aplicaciones de giberélico para engorde y responde satisfactoriamente al Ethephón y al anillado a inicios del envero para mejorar la coloración de los granos (M. CACERES, E., 1996).

Giberélico. Tras cuajado: 10 ppm, con 15 mm de diámetro del grano (M. CACERES, E., 1996).

Ethephón. 200 ppm, con 1-5 % de coloración (M. CACERES, E., 1996).

Aptitud. Presenta una buena conservación frigorífica y es resistente al transporte.

Países. Según el Vitis International Variety Calalogue, 1999, se encuentra presente en instituciones de: Alemania, Argentina, Australia, Brasil, Canadá, China, Chipre, E.E.U.U., España, Francia, Grecia, Indonesia, Israel, Italia, Japón, México, Macedonia (Antigua República Yugoslava), Nueva Zelanda, Sudáfrica, Venezuela, Yugoslavia.

Observaciones. Por su vistosidad en color y tamaño, está considerada como muy buena uva de mesa (GARCIA DE LUJAN, A., LARA BENITEZ, M., 1998).